בין אם אתה טבח מתחיל או שף מקצועי הסכין היא החברה הכי טובה שלך, הנה כמה מילים על הדבר החשוב ביותר בעולם הקולינריה גלגולים רבים עבר הסכין במרוצת השנים. החל מהסכין הראשון שליווה את האדם הקדמון בצייד מזון להישרדות ועד לסכיני השף החדשניים והמקצועיים אשר ניתן לראות היום כמעט בכל מטבח. הסכין הראשון היה עשוי […]
אם אתם עוברים להתגורר בדירה משלכם, ואתם שומרי כשרות, עבורכם רכישה של כלי בישול יכולה להיות יקרה יותר, אך זו לא חייבת להיות רכישה כפולה של כל פריט ופריט. לא כל סיר שתרכשו עבור בישול בשרי עליכם לרכוש גם לבישול חלבי, ולשני סגנונות הבישול הללו אתם לא צריכים כלים זהים. לכן, לפני שאתם רוכשים […]
עולם העיצוב שינה את פניו והתקדם בצעדים גדולים בעשור האחרון, וכך גם כל הקשור לנושא עיצוב ארונות בגדים. בתים רבים כוללים ארונות בגדים בדגמי עיצוב של חדרי ארונות, ובבתים רבים חלק בלתי נפרד מכל יחידת הורים למשל כוללת את האפשרות לחדר ארונות. גם בחדרי השינה השונים ברחבי הבית ניתן כיום לעצב ארונות בגדים כחדרי ארונות, […]
בכדי ליצור טעמים מגוונים במיוחד, לכל מחבת פסים איכותית שתקנו ניתן למצוא שימוש רב בבישול של מתכונים רבים, ובייחוד לשם צליית בשר וירקות עם ניחוח הצלייה האיכותי ומגרה. אם החלטתם לקנות מחבת פסים, כל מתכון שלכם של צלייה וטיגון יצא מיוחד וטעים להפליא. לא תפסיקו לבשל עם מחבת פסים כי היא קלה ונוחה לשימוש בכל […]
ארונות הזזה הם הפתרון המושלם לארון מסודר, מאורגן, מאוורר ובעיקר מואר יותר. בשונה מארונות רגילים, הנפתחים בצורה המסורתית, ארונות הזזה הינם ארונות בעלי דלתות הנפתחות באמצעות הזזתם הצידה. אור החדר (או אור השמש) חודר בצורה ישירה אל פנים הארון, ומאיר אותו בכמות המקסימלית ביותר. זאת ללא הפרעות או חסימות (בשונה מדלתות ארון רגיל). את הדלתות […]
מכונת קפה מקצועית כבשה בסערה רבה את העולם הקולינרי ככלל, ובפרט את שוק שתיית הקפה ואופן הכנתו. דרכי הכנת הקפה שהיו בעבר נעשות על ידי בריסטות בלבד- אנשי מקצוע מומחים להכנת אספרסו שלמדו את העבודה בבתי הקפה, הפכו היום כבר נגישים ומוכרים לכל ומאפשרים את ההנאה הפשוטה שבהכנת קפה לכל אדם בבית או במשרד. מכונת […]
לצרכי בישול ממוקדים ומרוכזים יותר לשם הכנת מאכלים שונים שדורשים יותר נוזלים או כדי להרתיח ירקות בכמות קטנה או ביצים, מומלץ לשלב קלחת בכלי המטבח. נמצא פעמים רבות כי לכל קלחת תפקיד מועיל וכן הוא מסייע רבות לבישול איכותי, נוח ומהיר יותר במטבח. פעמים רבות אין אנו זקוקים לכלי בישול גדול מדי, כיוון שהמתכון דורש […]
לשם יצירת בניה בטיחותית ובעלת אחריות גם נושא הביטוח בכל תהליך העבודה הקבלית הוא חשוב והכרחי. על כן ביטוח עבודות קבלניות מהווה כביטוח החשוב ביותר לכל קבלן, יזם או אף לצרכי בניה פרטיים באופן עצמאי. כידוע תחום הבניה יכול להיות חשוף מאד לסיכונים שונים ורבים, ולכן יש לדאוג לביטוח הולם לכל תקופת הבניה, לאחרונה נשמעו […]
מדוע הכי כדאי לערוך את הקניות שלכם באתר אינטרנטי? מה ייתן לכם אתר קניות באינטרנט שלא ייתן לכם סופרמרקט רגיל, ומדוע גם כאשר הוא יקר יותר במחיר הוא לרוב יהיה, הלכה למעשה, זול יותר בכלל המשאבים? כיצד יש לחשב באמת ובתמים כדאיות קנייה מרשת מרכולים, והאם הפרמטר הכספי הוא הפרמטר היחיד שמצביע על כדאיותה של […]
כדי ליצור בישול ממוקד ומרוכז יותר, בהכנה של תבשילים שונים, השימוש הטוב ביותר לכך במטבח הוא באמצעות קלחת. קלחת מיועדת במיוחד לסוגים של בישול במידות ובכמויות זעירות יותר. ישנם סוגים רבים שונים של קלחת, עם מכסה או ללא מכסה, הגדלים של קלחת הם לרוב בקוטר קטן יחסית של כעשרה סנטימטרים הכל בהתאם לצרכי הבישול, אם […]
ארכיון
Calendar
א | ב | ג | ד | ה | ו | ש |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |