לצרכי בישול ממוקדים ומרוכזים יותר לשם הכנת מאכלים שונים שדורשים יותר נוזלים או כדי להרתיח ירקות בכמות קטנה או ביצים, מומלץ לשלב קלחת בכלי המטבח. נמצא פעמים רבות כי לכל קלחת תפקיד מועיל וכן הוא מסייע רבות לבישול איכותי, נוח ומהיר יותר במטבח. פעמים רבות אין אנו זקוקים לכלי בישול גדול מדי, כיוון שהמתכון דורש […]

כדי ליצור בישול ממוקד ומרוכז יותר, בהכנה של תבשילים שונים, השימוש הטוב ביותר לכך במטבח הוא באמצעות קלחת. קלחת מיועדת במיוחד לסוגים של בישול במידות ובכמויות זעירות יותר. ישנם סוגים רבים שונים של קלחת, עם מכסה או ללא מכסה, הגדלים של קלחת הם לרוב בקוטר קטן יחסית של כעשרה סנטימטרים הכל בהתאם לצרכי הבישול, אם […]