כל מי שמנהלת משק בית מכירה את ההתעסקות היום יומית של "מה לבשל לילדים היום לצהריים?". באיזה שהוא שלב בחיים, רוב ההתעסקות של האימהות היא בלהמציא את עצמן מחדש ולחשוב כל הזמן על מנות חדשות שאפשר להכין לילדים ושיהיו גם טעימות וגם בריאות. חוץ מזה, צריך שהבישול יהיה יחסית מהיר ופשוט משום שלאף אמא אין […]

כל מי שעוסק בעיצוב יודע כי אחד הדברים הכי חשובים הוא לעצב את הבית כך שהמקום הכי חשוב יהיה ממוקם במרכז הבית ויקבל את מקום הכבוד לו הוא ראוי. כמו שלא בונים את הבית באופן שלא יהיה נכון מבחינה הנדסית, כך צריך להימנע מלבנות את הבית באופן שלא משרת את הדיירים של הבית ולא עומד […]

בעשורים האחרונים, ככל שישראל נפתחת ונחשפת יותר לעולם היא חווה מטבחים שונים ולא מוכרים כמו המטבחים האסייתיים, האירופאים והלטיניים. בדומה לכך, הפיצה ישראל את המטבח שלה והוא נהפך לשם דבר בעולם, וזאת ביחד עם הטרנד הים-תיכוני של המטבח הטורקי, היווני, הלבנוני ועוד. בעקבות זאת, רבים מתעסקת בסוגיה של "מהו מטבח ישראלי?", כאשר התשובות הפופולריות הן שמדובר […]