אם אתם עוברים להתגורר בדירה משלכם, ואתם שומרי כשרות, עבורכם רכישה של כלי בישול יכולה להיות יקרה יותר, אך זו לא חייבת להיות רכישה כפולה של כל פריט ופריט. לא כל סיר שתרכשו עבור בישול בשרי עליכם לרכוש גם לבישול חלבי, ולשני סגנונות הבישול הללו אתם לא צריכים כלים זהים. לכן, לפני שאתם רוכשים […]

בכדי ליצור טעמים מגוונים במיוחד, לכל מחבת פסים איכותית שתקנו ניתן למצוא שימוש רב בבישול של מתכונים רבים, ובייחוד לשם צליית בשר וירקות עם ניחוח הצלייה האיכותי ומגרה. אם החלטתם לקנות מחבת פסים, כל מתכון שלכם של צלייה וטיגון יצא מיוחד וטעים להפליא. לא תפסיקו לבשל עם מחבת פסים כי היא קלה ונוחה לשימוש בכל […]

לצרכי בישול ממוקדים ומרוכזים יותר לשם הכנת מאכלים שונים שדורשים יותר נוזלים או כדי להרתיח ירקות בכמות קטנה או ביצים, מומלץ לשלב קלחת בכלי המטבח. נמצא פעמים רבות כי לכל קלחת תפקיד מועיל וכן הוא מסייע רבות לבישול איכותי, נוח ומהיר יותר במטבח. פעמים רבות אין אנו זקוקים לכלי בישול גדול מדי, כיוון שהמתכון דורש […]

כדי ליצור בישול ממוקד ומרוכז יותר, בהכנה של תבשילים שונים, השימוש הטוב ביותר לכך במטבח הוא באמצעות קלחת. קלחת מיועדת במיוחד לסוגים של בישול במידות ובכמויות זעירות יותר. ישנם סוגים רבים שונים של קלחת, עם מכסה או ללא מכסה, הגדלים של קלחת הם לרוב בקוטר קטן יחסית של כעשרה סנטימטרים הכל בהתאם לצרכי הבישול, אם […]

מטבחים מעוצבים הפכו סמל לביתיות או ליצירה מעוצבת לכל דבר העומדת בפני עצמה בתחום העיצוב. אם בעבר לא היו אנשי מקצוע בנושא מטבחים מעוצבים, כיום תחום זה הפך למקצוע לכל דבר הדורש ידע רב והבנה רבה בסעיפים ובראייה הכללית של תכנון כיצד לבנות מטבחים מעוצבים בהתאם לדרישת הלקוח ועל פי טעמו האישי. המטבח הוא הרבה […]

אם אתה חובב בישול מושבע, אתה חייב שיהיה לך סיכן שף משלך. עם סכין שף חזקה ואיכותית תוכל לחתוך בשרים, חזה עוף ועוד בקלי קלות וללא כל מאמץ. סכין השף היא הסכין החדשה שלך בכל מה שקשור לאוכל ורצוי שתהיה תמיד במטבח בהישג יד. מהי סכין שף? סכין שף היא סכין גדולה ורחבה עם טהר […]

בכל רכישה של סיר נירוסטה, הנחשב לקנית סיר באיכות מעולה עם העמידות הראויה לאורך זמן רב, חשוב לבדוק גם את איכויות סוג החומרים של סיר נירוסטה וכן את כל סוגי החומרים של כלי המטבח שאנו קונים כמו המחבת או תבניות לעוגות וכיוצא באלו. חומרי הציפוי המצפים את כלי המטבח ואת סיר נירוסטה יש להם חשיבות […]

קצב החיים המטורף שאנו מנהלים בימינו, כמו גם השינויים הטכנולוגיים שפוקדים אותנו חדשות לבקרים, מביאים עמם צרכים ודרישות אחרות בבואנו לבחור סגנון מטבח. המטבח שנברא מתוך סגנון חיים זה הוא הסגנון המודרני. סביר שאתם מכירים סגנון זה מכיוון שכיום הוא נפוץ בבתים רבים. מדובר בסגנון בעל גוונים מתכתיים, מאוד פונקציונאלי, וכשמו כן הוא – מתאים […]